/ orzechy

Vege twarożek

Z vege nabiałem jest dokładnie tak samo jako ze zwyczajnym/tradycyjnym – idzie w parze 😉 już się tłumaczę co mam na myśli: robiąc mleko np. z migdałów lub nerkowców (albo zmielony w młynku do kawy obrany słonecznik) powstaje mi pulpa, czyli pozostałość po mleczku. Nigdy nie wyrzucam takich pyszności! Po prostu dodaję do nich trochę soku z cytryny, soli i pieprzu do smaku, jak mam to szczypiorek/cebulkę dymkę oraz rzodkiewkę i… nikt nie może odgadnąć, że to nie tradycyjny twarożek – można dodać nieco wody lub mleka roślinnego 😉 Sami spróbujcie!

Vege twarożek
Share this